目前主流使用的中山皇冠电热水器一般采用机械温控和电子温控两种温度控制方式，电子控制的热水器，我们能很方便的从电脑显示板上看到热水的准确温度及我们需要设定的温度。机械式温控的产品因为没有显示板，所以不能直接了解内胆中的热水的实际温度。

很多用户对机械式温控热水器上的标注不是很明白，现在根据目前的中山皇冠热水器标注作一个简单的解说。

机械式温控器上的刻度表示只是象征性指示，表示温度从低到高，有的用0、1、2、3、4、5标注，有的用颜色从浅到深表示，有的用箭头表示等等。一般来说都是指示温度从低到高。这里的1、2、3、4、5并不是表示档位，也不是表示一挡有多少度，只是象征性指示温度的高低，不能精确显示当前的设定温度或者是实际内胆中的热水温度。温度旋钮在调温的过程中并不是以档位来设定的，而是无级调节，一般热水器的最高温度控制在70℃到80℃之间，如果旋钮旋到最低时就会关闭热水器。举例来说，如果旋钮旋转到对着3的位置，并不是表示现在设定的温度就是50℃，而只是象征性说明温度设定在中温，只能说在50℃左右。而不是我们所认为的正好是50℃。

一般来说，中山皇冠热水器工作在中温状态是最节能的。尤其在夏天效果更为突出，因为内胆中的水温不是很高，和外界的温差不大，相对散热的速度就慢，从而延长了保温时间，另一方面，由于温度不高，加热的时间短，能有效节约电能。